星期一, 3月 05, 2007

一餐吃掉我一千元台票的「媽媽鍋子」

乍看這名稱感覺是啥子家常菜餐廳,
其實完全不是,這是一間法式可麗餅餐廳,
血統純正到裡面做事的全是法國老外,而且是一句中文都不會講的老外。

在台北進了餐廳全程用英文點菜的經驗我想不要說我了,
其他人應該也沒幾次過,
今天在路上閒晃想說找間看的順眼的餐廳來吃吃,
走經信義路敦化南路交叉的附近,從信義路的巷子進去,
彎來轉去的還看到不少餐廳,但也沒一間能引起我走進去的慾望。

就在這時候,彎進安和路的一條不起眼小巷子,
就看到這間全開放空間的小餐廳,用餐空間不大,
但是善用類似陽台的部分,讓他看起來還挺寬的。

手上拎著份晚報走進去,
餐廳裡的老外A招呼我坐下來,
等拿了菜單給我的時候,我先用中文問他「會講中文嗎?」
我想他有聽懂一些些,但也許真的不會講,就用英文告訴我說不會講中文。

好吧,我也不算是大牌的奧客拍桌子罵他我在台灣吃飯你要我用英文點餐?
畢竟我也是經過這裡看到有老外在這用餐,
想說老外都在這吃了味道應該挺道地的才進來吃。

先看了看菜單上的中文說明,點了一份鹹口味的蕎麥餅來吃,
配料有起司、法式絞肉丁、藦菇等,
還跟他點了一杯算是這種風味的店裡招牌的蘋果酒來喝。

由於我點完餐了就先去廁所,
等到回位子上時已經看到蘋果酒已經上了,
還沒坐下來就聞到這蘋果酒還真香,
喝起來也很甜很順口又開胃,
我因為怕喝醉只點了杯4度的,最高有到17度。

就在等菜上來的時候,發生一件小小的插曲,
讓我這簡簡單單吃掉一千元的晚餐心情愉快的很,
就是有兩位打扮相似的美女走了進來。

何謂打扮相似呢?
就是這兩個女生穿的衣服相同到把臉直接對調都不覺得突兀。
兩個人都是留著一頭黑色稍微過肩的長直髮,
膚色也算白底的了,上身穿一件黑色的針織衫搭配藍色牛仔褲,
腳上再穿一雙黑色的包趾約一吋的女鞋。

其中一個長的瓜子臉英文流利負責點餐還兼跟老外打情罵俏的稱為美女A,
另一個稍微胖點臉也長點的稱為美女B,
在他們進來的時候我先看到美女A的長相,覺得這餐真是吃對了,
雖然我沒膽上前搭訕,但是吃飯的時候有美女作旁邊桌還是很愉快,
尤其是隔桌離我不到1.5公尺啊!

美女A坐下點完餐就去跟餐廳的老外A聊天了,
這時多虧我有帶一份幸運晚報來吃飯,
想偷看坐在離你不到1.5公尺內的人,不靠晚報當掩護要靠啥?
所以我就把晚報折成1/4版大小,很自然的用左手立起拿著,
稍微的、略微的讓報紙幾乎完全遮住我跟左前方的美女之間之餘,
還是留有一點空間,讓我雙眼的視線可以從報紙的上緣飄出去,
飄向那略微豐腴的美女B。

這時候我才發現,原來美女B比美女A好看!

看著看著我的蕎麥餅就上菜了,我想說先吃了再說,
反正他們比我晚點,又顯然不餓才來吃這種可麗餅,
我等下還有的是機會用報紙掩護我偷看。

來說說這道可麗餅好了,原料寫說的是蕎麥,
烤過之後有很特別的焦香味,有點像是中東菜餚的風味,
配料用融化的起司跟奶油混著擺在餅皮上,
旁邊還搭了些蔬菜,很簡單的配置跟佈局。

至於吃起來呢?
還挺好吃的,主菜的餅皮被配料的奶油跟起司弄得軟嫩又入味,
整個口味明顯的偏鹹但不顯奶味,
吃了一口旁邊的蔬菜才發現不是擺好看的,
蔬菜不知道用什麼調味過,是酸口味的,
也就是說一口主菜一口蔬菜,其間再搭配幾口香甜的蘋果酒,
其實是很順口的一種用餐體驗。

整個吃完口中不會有太濃的起司味或奶油味,
頂多就是餅皮的焦香味還剩下一點,
這時喝點冰的蘋果酒那是正好的把這些殘餘的味道從口腔送進喉嚨裡面。

由於我之前點菜的時候忘了點前湯,
因此跟他補點了湯品請他在主餐之後上給我。

確認了沒有海鮮之後就開始嘗他的味道。
這湯的顏色跟胡蘿蔔差不多,口感上屬於西餐中的奶油湯或南瓜奶油湯那種稠糊的感覺,
不過他的湯比一般西餐中的奶油湯再稀一點,
但是意外的發現他的湯品居然還帶一些辣味的調味,
顯然是為了幫助開胃所設計,
所以好死不死的我明明吃過了主餐之後又喝了開胃的前湯,
馬上又覺得想吃什麼...

這時又發現坐在旁桌的兩位美女吃的還挺慢的,
一邊聊天一邊吃得很愜意的樣子,
既然美景不看可惜,我就趁他來收盤子的時候,
又多點了一道巧克力的可麗餅來嚐嚐!

看菜單點的時候沒太注意有些什麼特別的調味,
只注意到是巧克力的我就點了,
沒想到一送上來的時候,
一份薄薄的包著巧克力醬的可麗餅擺在我面前之外,
老外A還拿了一杓不知啥子的一起來,
一點火燒了起來知道是酒,而且是烈的可以燒的酒,
整個淋在可麗餅上真是香味四溢,
濃濃的威士忌(我猜是威士忌)混著一點巧克力的香味馬上噴發出來。

等了大概快一分鐘所有的火焰才都燒完,
迫不及待馬上開始品嚐,
第一口一吃進嘴裡我就開始咳嗽,
原來是燒剩的威士忌其實還挺烈的,
一口吃下去就被強烈的威士忌的香味給嗆了一下,
味道不差,用酒調理過的東西我都很愛吃,哈哈!

沒有不散的宴席在這裡就是沒有吃不完的可麗餅,
想想之前就看到一份套餐要600多,
我這樣單點亂吃想必不會太便宜,
起身走去結帳(我不知道英文結帳怎講),
看他算來算去,結果我吃了1023元新台幣,
心裡面是有一點咋舌,想說這純法國血統的可麗餅連收費都用法國的消費水準了,
不過想想其實我吃的還挺愉快的,旁桌又坐了一對美女,
我除了吃蕎麥餅時要拿刀叉不能用報紙掩護我偷看之外,
我幾乎用餐全程都在偷瞄他們,
想想也就算了,掏出了我的新台幣老外眼中的外匯,
結了帳惋惜著美女的殘餘倩影閃人去。

有點貴的媽媽鍋子

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3 Comments:

At 2:47 下午, Blogger 灌歪的香腸 said...

李拜大,你覺得我有任何裝備可以偷拍離我1.5公尺這樣近距離的美女嘛??
還是你要贊助我?哈哈

 
At 5:31 下午, Blogger Levi said...

作者已經移除這則留言。

 
At 12:37 上午, Anonymous 匿名 said...

這家店吃一次就可以了

如果想吃吃看什麼叫做正統異國食物 那可以去用

但 他跟美味完全扯不上關係就是了

價錢就算折半 也不覺得物超所值

 

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