哇！這是鱈場蟹ㄟ

第一次看到什麼叫鱈場蟹。

禮拜二一早跑去濱江市場，在市場的外圍一間叫「上引水產」的大盤商那邊看到這種螃蟹。

今天去問了一下，一公斤1200元台幣，他們的螃蟹大多約在兩公斤多。正好碰到這位阿伯，不曉得是餐廳的廚師還是專業的採買人，挑貨可流利的。

不賴，極少上市場的我，今天在這間專做日本進口貨的水產店見到了不少平常只會在漫畫上看到的東西。大概看到了鮪魚、鮪魚血合肉、牡蠣（熟食）、鱈場蟹、毛蟹、山葵、蝦夷馬糞海膽、貝柱、圓鱈、包裝過的透抽、喜知次、鰱魚...好樣的。